白鸡PNG透明图像免费PNG图片,White Chicken PNG Transparent Image PNG Image,本图片为食物PNG | Food PNG图片分类下,鸡PNG | Chicken PNG 子分类PNG图片。
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白鸡是一道色香味俱全的传统名菜,属于吉林风味菜肴。
此菜色泽白嫩,味道香鲜,清新爽口。口味为咸鲜味。白鸡以鸡爪为主要材料,烹饪以煮菜为主。
主料:鸡1500克
调料:大葱25克,姜25克,八角5克,花椒5克,料酒40克,盐10克,味精3克,香油30克,酱油20克
做法:
1.将净鸡(净膛肥鸡)洗好后,鸡头别在一侧翅膀里,剁去鸡爪,放入沸水锅中焯烫2分钟捞出,投凉洗净。
2.将鸡放入净锅内,加入清汤30。