鹰嘴豆泥PNG | Hummus PNG

2022-10-18 05:27 | PNG图片类别: 食物 Food / 鷹嘴豆泥 Hummus | 来源：guxudongxiat

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鹰嘴豆泥是一道非常传统的阿拉伯菜，也是一道必点的菜式。
很多阿拉伯人用皮塔饼蘸著鹰嘴豆泥吃就是一顿最常见的饭餐了。据说鹰嘴豆主要产于印度和巴基斯坦。这道菜乍看上去白白的一团，还以为是奶酪，其实是把鹰嘴豆磨成豆蓉，浇上芝麻酱，淋上橄榄油，再配上特制的东方香料混合而成。
豆泥的味道酸中带咸、醇和甘香。用酱料来配无味的主食会增加出很多与众不同的味道。 2009年10月24日，黎巴嫩厨师制作的鹰嘴豆泥成功创造。

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