如何使用类似于SASS的darken（）的CSS变量创建阴影？

您可以考虑hsl()颜色，只需控制亮度即可：

:root {
    --color:0, 100%; /*the base color*/
    --l:50%; /*the initial lightness*/
    
    --color-primary: hsl(var(--color),var(--l));
    --color-primary-darker: hsl(var(--color),calc(var(--l) - 5%));
    --color-primary-darkest: hsl(var(--color),calc(var(--l) - 10%)); 
}

.button {
    background: var(--color-primary);
    display:inline-block;
    padding:10px 20px;
    color:#fff;
    cursor:pointer;
}

.button:hover,
.button:focus {
    background: var(--color-primary-darker);
}

.button:active {
    background: var(--color-primary-darkest);
}

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