linux运维 - 当拿到手里一台新的linux服务器的时候，你是怎么建用户权限的？

看过linux相关资料里面，都是警告不要用root帐号做操作。自己程序搭建过很多服务器，有的也是比着资料建用户体系。比如，安装mysql的时候，新建一个mysql的用户，用户组，然后用这个用户操作安装mysql，新建nginx的时候，同样的。。

但是，还有很多时候，为了方便拿着root就搞起了。
请问，在linux做用户操作权限的基本套路是什么？假设服务器有少数几个人去操作，而且一般只是启停类的操作。并不会像大型项目那样，有多个用户同时的操作服务器。