UTF-8二进制文件必须在Erlang的二进制文字中包含/ utf8吗？

在erlang中，定义UTF-8二进制字符串时，我需要在二进制文字中指定编码，如下所示：

Star = <<"?"/utf8>>.
> <<226,152,133>>
io:format("~ts~n", [Star]).
> ?
> ok

但是，如果/utf8省略了编码，则无法正确处理unicode字符：

Star1 = <<"?">>.
> <<5>>
io:format("~ts~n", [Star1]).
> ^E
> ok

有没有一种方法可以创建这样的文字二进制字符串，而不必/utf8在我创建的每个二进制文件中都指定？我的代码有很多这样的二进制文件，事情变得很混乱。有没有办法为二进制文件设置某种默认编码？