节点fs.readstream()输出<Buffer 3c 3f 78 6d 6c ...>而不是可读数据

我在Node Js中读取一个大型XML文件(~1.5gb).我正在尝试对其进行流式处理并使用大量数据执行某些操作,但我发现很难理解文档.

我目前的简单代码是:

var fs = require('fs');

var stream = fs.createReadStream('xml/bigxmlfile.xml');

stream.on('data', function(chunk){ 
    console.log(chunk)
});

控制台提供了一堆buffer十六进制(我认为)代码,如下所示:

我也尝试过:

var fs = require('fs');
var parseString = require('xml2js').parseString;

var stream = fs.createReadStream('xml/lsnordstrom.xml');

stream.on('data', function(chunk){ 
    //do something on file data
    parseString(chunk, function (err, result) {
        console.log(result);
    });
});

(所以我可以读取将XML流解析为JSON)但是我undefined在控制台中得到了结果.

我如何实际将这些数据转换为有用的东西？